Se rumorea zumbido en canpipork sl

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000 metros de importancia, en las faldas de las montañTriunfador de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una forma lenta y natural con la única ayuda del flato frio que circula en la zona, mediante la transigencia y candado de ventanas. Esta curación tradicional es la que da la calidad y suave gusto característico de nuestro producto, la cual nos diferencia del producto de otras regiones. Hernández Jiménez ha sabido adaptarse a las deyección de la industria, reclamando los máximos niveles de calidad, instalaciones y procesos para sus jamones. Modernizando sus instalaciones y mataderos sin perder el estilo y recetas tradicionales que caracterizan cada una de sus piezas. Adaptándose al marchamo requerido por la denominación de origen y por el cliente más severo. Return to our partners

Canpipork is able to export and introduce this jewel of the Spanish gastronomy to virtually any place in the world. CANPIPORK counts on the latest and ultimate technological advances without renouncing the traditional values ​​of Guijuelo, cradle of the Iberian pork.

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Las lonchas no deben tener un largo superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que así se produzca toda la arranque de su sabor.

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

The aim is to reduce our energy expenditure and limit our carbon footprint, with this new installation we will reduce the emission of tons of CO2 per year.

Solo tú podrás atreverse si aceptas y lo que aceptas, pero necesitamos que siempre marques la Política de privacidad para poder tratar tus datos personales.

Nuestros productos reúnen los requisitos estándar de calidad marcados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo. Disponemos de una amplia red de distribución Doméstico y gran presencia a nivel europeo. Return to our partners

  Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al aerofagia desenvuelto que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por click here eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibero para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu parrilla la más selecta de todas  ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!

Obtain legal protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, even though the same ingredients and procedures are used

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